Menu
Tu każdy smak tworzy harmonię.
Menu
Przekąski
1. Tatar wołowy
z żółtkiem, siekaną cebulką, marynowanymi pieczarkami, ogórkiem konserwowym, podany z pieczywem, masłem i musztardą dijon
2. Metafora Wrap
zawinięte w pszennym placku nuggetsy z piersi kurczaka, suszone pomidory, czerwona cebula, pomidor, autorski sos
3. Quesadilla
tortilla z pikantnym sosem, ser mozzarella, suszone pomidory, chili, czerwona cebula, kukurydza
— z chorizo
4. Soczyste paluszki z piersi kurczaka
paluszki z piersi kurczaka w panko, słodko-pikantny sos
5. Club Sandwich
mega kanapka z grillowaną piersią kurczaka, bekonem, soczystym pomidorem, cebulą, chrupiącą sałatą i autorskim sosem musztardowym
6. Pieczywo czosnkowe
chrupiące pieczywo prosto z pieca, z masłem ziołowo-czosnkowym 4 szt.
— z serem 4 szt.
7. Kubełek piwosza
idealna przekąska do piwa z krążkami cebulowymi, paluchami i kulkami serowymi, z sosem BBQ
Polecamy z piwem ŻYWIEC BIAŁY 15,50 PLN
8. Frytki stekowe z sosem cheddar
9. Frytki
— z batatów
POLECAMY Z SOSAMI: dip bawarski, BBQ, ketchup, majonez, dip słodko-pikantny, cheddar 30 g – 3,50 PLN
10. Nachosy
POLECAMY Z SOSAMI: dip bawarski, BBQ, ketchup, majonez, dip słodko-pikantny, cheddar 30 g – 3,50 PLN
Zupy
1. Zupa szefa kuchni
Pytajcie Państwo kelnera jaką zupę mamy dzisiaj w ofercie.
2. Aromatyczna zupa tajska
na mleku kokosowym, z kurczakiem, kiełkami fasoli mung, trawą cytrynową i orientalną pastą tajską
3. Bogracz
węgierska, aromatyczna zupa gulaszowa z lanymi, domowymi kluskami, podana z pieczywem
4. Domowy rosół z makaronem
węgierska, aromatyczna zupa gulaszowa z lanymi, domowymi kluskami, podana z pieczywem
Propozycje dla maluchów
1. „NIE WIEM”
nuggetsy z kurczaka w panko, frytki, surówka z marchewki z nutką soku z pomarańczy
2. „JAK U BABCI”
domowe pierogi z serem, cebulką i śmietaną
3. „NIE JESTEM GŁODNY”
domowe kopytka z masełkiem
4. „COKOLWIEK”
placki ziemniaczane
Dania główne
1. Biesiada mięsna dla 2-3 osób
soczyste grillowane mięsa (żeberka, schab, pierś z kurczaka) na sosie z czerwonego wina, grillowane warzywa i pieczone ziemniaki z sosem z sera pleśniowego
Polecamy z deską degustacyjną wybranych 3 smaków polskiego alkoholu rzemieślniczego KLASZTORNA (3×20 ml) 26,00 PLN
2. Kacze udko confit
podane z kopytkami, karmelizowanym burakiem i chutney z czerwonej cebuli
Polecamy z kieliszkiem wina VENTISQUERO RESERVA CABERNET SAUVIGNION 21,00 PLN
3. Policzki wołowe
delikatne mięso duszone w aromatycznym sosie na bazie demi-glace, podane z puree ziemniaczanym, karmelizowaną marchewką i burakiem
Polecamy z kieliszkiem wina RAMÓN BILBAO CRIANZA RIOJA 22,00 PLN
4. Żeberka po królewsku
podane w miodowym sosie BBQ, pieczonymi ziemniakami i surówką z białej kapusty
Polecamy z kieliszkiem wina MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 21,00 PLN
5. Łosoś z pieca
podany z aromatycznym, świeżym szpinakiem, marchewką, cukinią i kluskami gnocchi
Polecamy z kieliszkiem wina BOSCO DEL MERLO PINOT GRIGIO 21,00 PLN
6. Smażeny syr
złocisty, smażony ser mozarella podany z frytkami, surówką z białej, młodej kapusty i dipem bawarskim
7. Risotto z kurkami
delikatne risotto na bazie białego wina, z kurkami na maśle, Grana Padano D.O.P.
Polecamy z kieliszkiem wina ANSELMANN RIESLING 21,00 PLN
8. Kotlet po chłopsku
kotlet schabowy z pieczonymi ziemniakami, zasmażaną białą kapustą z boczkiem
9, Stek z piersi kurczaka
podawany z frytkami i grillowanymi warzywami
10. Stek z piersi kurczaka z kurkami
w sosie śmietanowym, ziemniakami z wody i koperkiem
11. Stek z piersi kurczaka w panko
na sosie romesco (z pieczonej papryki i pomidorów) z pieczonymi ziemniakami i salsą z marynowanego ogórka i kaparów
12. Curry z ryżem
ryż z aromatycznymi tajskimi przyprawami na mleku kokosowym, cukinią, porem i czerwoną papryką
— z piersią kurczaka
ryż z aromatycznymi tajskimi przyprawami na mleku kokosowym, cukinią, porem i czerwoną papryką
13. Placek po węgiersku
chrupiące placki ziemniaczane z aromatycznym węgierskim gulaszem
14. Domowe pierogi z serem i cebulką
ze śmietaną i okraszone cebulką
15. Pierogi z wolno pieczoną kaczką
z aromatycznym sosem demi-glace, Grana Pandano D.O.P. i natką pietruszki
Burgery
1. Metafora Burger oblany sosem serowym
soczysta wołowina długodojrzewająca, ser cheddar, bekon, pomidor, ogórek marynowany, czerwona cebula, sałata, sos autorski
2. Burger z szarpaną kaczką
szarpana kaczka z pieca, liście szpinaku, chutney z czerwonej cebuli, pomidor, aromatyczny majonez truflowy
3. Vege Burger z kozim serem
grillowany dojrzewający kozi ser, rucola, marynowany burak, konfitura z czerwonej cebuli, pesto bazyliowe, masło orzechowe
4. Chicken Burger
chrupiąca pierś z kurczaka, sałata, pomidor, ogórek, sos musztardowy, sos autorski cezar
5. NY Burger
soczysta wołowina, bekon, jajko sadzone, pomidor, ogórek, krążki cebulowe, sos BBQ, autorski sos musztardowy
6. PizzBurger
soczysta wołowina, ser mozzarella, chorizo, rucola, grillowane pieczarki, sos toskański
FRYTKI jako dodatek do burgera
Makarony
1. Pappardelle z burratą
aromatyczne danie makaronowe z aksamitnym sosem pelati (pomidory odmiany San Marzano) i dodatkiem domowego pesto z bazylią
2. Makaron pappardelle
grillowany stek z łososia, cukinia, pomidorki cherry, sos śmietanowy z bazyliowym pesto, Grana Padano D.O.P
3. Makaron pappardelle ze szpinakiem
sos śmietanowy, estragon, Grana Padano D.O.P.
4. Zielone wstążki
szpinakowy makaron, bazyliowe pesto, suszone pomidory, oliwki, prażone pestki dyni, orzechy włoskie, Grana Pandano D.O.P., pomidorki cherry, świeża bazylia
— z piersią kurczaka
\
Sałaty
1. Tajska
grillowana pierś kurczaka, podana na mixie sałat, z melonem,
prażonymi pestkami dyni, marchewką, miętą, kiełkami fasoli mung
z dressingiem na bazie sosu ostrygowego, z sosem sweet chili
i olejem z prażonego sezamu
2. Cezar
sałata rzymska, kremowy sos cezar z anchois, chrupiący boczek,
grzanki i grillowana pierś kurczaka, pomidorki koktajlowe,
Grana Padano D.O.P.
3. Sałata z kozim serem
grillowany, dojrzewający kozi ser podany na mixie sałat z gruszką,
marynowane buraki, sos winegret, orzechy włoskie
Polecamy z kieliszkiem wina SOLARIS z regionalnej Winnicy Kindler 23,50 PLN
Desery
1. Puchar Amaretto
lody waniliowe, kruszonka amaretto, bita śmietana
2. Puchar Czekoladowy
lody czekoladowe, konfitura wiśniowa, bita śmietana
3. Gorący fondant czekoladowy z gałką lodów waniliowych
4. Gorący fondant pistacjowy z musem malinowym
5. Domowa szarlotka z kruszonką
podawana na ciepło
— z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną
6. Ciasto domowej roboty
Pytajcie Państwo kelnera, jakie ciasto mamy dzisiaj w ofercie
Kawa
1. Espresso
2. Espresso macchiato
espresso z mleczną pianką
3. Cortado
odmiana espresso z Hiszpanii, z większą ilością spienionego mleka
4. Espresso doppio
podwójne espresso
5. Affogato
espresso z gałką lodów waniliowych
6. Flat White
podwójne espresso z dodatkiem delikatnie spienionego mleka
7. Cappucino
espresso z dużą ilością spienionego mleka
8. Kawa czarna
aromatyczna, czarna kawa
9. Matcha latte
pobudzający, prawdziwy superfood, wypełniony antyoksydantami.
Podany z syropem różanym i cynamonem
10. Latte macchiato
espresso z dużą ilością gorącego mleka oraz pianą
11. Latte macchiato
z syropem o smaku karmelu, amaretto, wanilii
12. Kawa Mrożona
z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną
Czekolada
1. Gorąca czekolada
2. Gorąca czekolada z bitą śmietaną
3. Monte Matheo
wyśmienite połączenie gorącej czekolady i loda waniliowego
4. Mocca
czekolada z espresso z bitą śmietaną
Syrop do kawy
karmel, wanilia, amaretto, imbirowy
Świat herbat Newby London
CZARNE HERBATY
1. English Breakfast
Rozsławiona w XIX w. przez angielską królową Wiktorię niezwykle
popularna mieszanka czarnych herbat assam, cejlon oraz herbaty
kenijskiej.
Filiżanka bursztynowego, mocnego i aromatycznego naparu
o bogatym smaku to idealny wybór na dobre rozpoczęcie dnia.
Doskonała do śniadania.
2. Earl Grey
Aromatyczna mieszanka czarnej herbaty wzbogacona olejkiem
z bergamotki zawdzięcza swoją nazwę brytyjskiemu premierowi,
hrabiemu Grey, który, jak wieść niesie, spopularyzował ją
w Wielkiej Brytanii. Daje intensywny napar o pełnym,
wyrazistym smaku i charakterystycznym cytrusowym aromacie.
ZIELONA HERBATA
Green Sencha
Herbata zielona chińska Green Sencha. Zebrane wczesną wiosną
liście herbaty typu sencha w procesie produkcji poddaje się działaniu
gorącej pary, dzięki czemu nie tracą one swojej naturalnej świeżości.
Połyskujące, spłaszczone listki zielonej senchy dają jasny, zielonożółty
napar o intensywnym, charakterystycznym dla herbat zielonych ryżowym
aromacie.
NAPAR OWOCOWY
Mango & Strawberry
Słodycz truskawek zawdzięczamy Francuzom, którzy w XVIII wieku
udomowili dziką odmianę tej znanej dziś powszechnie rośliny ogrodowej.
Wyśmienita orzeźwiająca mieszanka na bazie dojrzałych truskawek
wzbogacona smakiem soczystych letnich owoców daje rubinowy napar
o intensywnym, słodkim posmaku i owocowym aromacie.
Doskonała zarówno w postaci tradycyjnego, gorącego naparu,
jak również w wersji mrożonej.
NAPAR ZIOŁOWY
1. Ginger & Lemon
Aromatyczny imbir jest jedną z najstarszych roślin uprawnych.
Mieszkańcy Azji docenili jego zalety smakowe i lecznicze już kilka
tysięcy lat temu, dzięki czemu znalazł on szerokie zastosowanie
zarówno w tamtejszej kuchni, jak i medycynie.
W wyniku połączenia imbiru z aromatycznym cytrusem i wyrazistymi
w smaku dodatkami, które doskonale podkreślają jego naturalną
pikantność.
2. Peppermint
Herbata z mięty ma łagodny, pobudzający charakter. Idealna na każdą
porę dnia, polecana zwłaszcza po posiłkach, ponieważ jest dobra
na trawianie.
Smak zawarty w liściach kojących olejków, łagodzi wyczuwalną
w pierwszym momencie pikantność, pozostawiając przyjemny,
orzeźwiający posmak.
DODATKI
Zachęcamy Państwa do spróbowania herbat z konfiturą wiśniową,
miodem, cytryną, sokiem malinowym, rumem lub wiśniówką.
Napoje zimne
1. Coca Cola, Coca Cola ZERO
2. Fanta, Sprite, Kinley
3. fuzetea
cytrynowa, brzoskwiniowa
4. Kropla Beskidu
5. Ustronianka
6. Burn
7. Red Bull
8. Tymbark sok pomidorowy
9. Cappy pomarańcza
grejpfrut, jabłko, czarna porzeczka, ananas, banan
10. S.Pellgrino
grejpfrut, jabłko, czarna porzeczka, ananas, banan
11. Acqua Panna
12. Świeżo wyciskany sok
pomarańcza, grejpfrut
13. Lemoniada
Napoje na dzbany DUŻO TANIEJ!
Napój (Coca Cola, Fanta, Sprite)
Sok
Lemoniada
cytrynowa, brzoskwiniowa
Woda mineralna
Koktajle i drinki bezalkoholowe
1. Bachata
Limonkowo-miętowe orzeźwienie
2. Summer Lemonade
Puree marakuja, syrop kwiat wiśni, syrop Elderflower, sok z cytryny,
woda gazowana
3. Mojito Virgin
Limonka, mięta, sprite, cukier trzcinowy, woda gazowana
na kruszonym lodzie
4. Shake owocowy
Orzeźwiające mleczne połączenie malin lub wiśni ze świeżą miętą
5. Ustronianka
6. Burn
7. Red Bull
8. Tymbark sok pomidorowy
9. Cappy pomarańcza
grejpfrut, jabłko, czarna porzeczka, ananas, banan
10. S.Pellgrino
grejpfrut, jabłko, czarna porzeczka, ananas, banan
11. Acqua Panna
12. Świeżo wyciskany sok
pomarańcza, grejpfrut
13. Lemoniada
Specjały na chłodne dni
1. Grzane Piwo
Z sokiem imbirowym, cynamonem, pomarańczą i goździkami
2. Grzane czerwone wino
pomarańczą, goździkami i cynamonem
3. Dzban Grzanego czerwonego wina
Limonka, mięta, sprite, cukier trzcinowy, woda gazowana
na kruszonym lodzie
4. Grzaniec bezalkoholowy
Rozgrzewające połączenie soku jabłkowego, cytryny, goździków
i cynamonu
5. Ingwer tee
Wyjątkowe, silnie rozgrzewające połączenie imbiru, miodu oraz soku
z pomarańczy i świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
6. Herbata zimowa
Napar z czarnej herbaty, z miodem, cytryną, pomarańcza, goździkami,
anyżem, imbirem, cynamonem
Drinki i koktajle
ŚWIATOWE STANDARDY
1. Porn Star Martini
Wódka waniliowa, Passoa, Puree z marakui, Prosecco, sok z limonki
2. Negroni
Bombay Sapphire, Martini Rosso, Campari
3. Mojito XXL
Bacardi Carta Blanca, mięta, limonka, cukier trzcinowy, woda gazowana.
4. Whisky Sour
Tullamore DEW., Angostura, sok z cytryny, syrop cukrowy, białko jajka
5. Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, woda gazowana
6. Lynchburg Lemonade
Jack Daniel’s, Bols Triple Sec, sok z cytryny, syrop cukrowy,
woda gazowana
7. Hugo Spritz
Prosecco, Bols Elderflower, limonka, mięta, woda gazowana.
8. Long Island Ice Tea
Bombay Sapphire, Olmeca Silver, Bacardi Carta Blanca,
Bols Triple Sec, Soplica, Coca Cola, sok z cytryny.
9. Gin Cucumber Lemonade
Gin Hendrick’s, sok z cytryny, syrop cukrowy, woda gazowana,
zielony ogórek.
10. Mimosa
Prosecco, świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy
11. Old Fashioned
Woodford reserve, Angostura, cukier trzcinowy
12. Berlin Mule
Jägermeister, Ginger Beer, sok z limonki.
PROPOZYCJE METAFORY
1. Metafora
Bacardi Razz, Bols Lychee, puree z gruszki, puree z marakui,
sok z cytryny, syrop imbirowy, woda gazowana.
2. Pistachio!
Bailey’s, Bacardi Carta Oro, Disaronno, syrop pistacjowy, mleko,
sól himalajska
3. Copa Finlandia
Finlandia Raspberry, Bols Elderflower, Prosecco, puree z limonki.
4. Tiramisu
Espresso, Jack Daniel’s Rye, Kahlua, syrop klonowy.
5. Gin Basil Sour
Bombay Sapphire, bazylia, sok z cytryny, syrop cukrowy.
6. Strawberry Gin Basil Sour
Bombay Sapphire, bazylia, truskawki, sok z cytryny, syrop cukrowy.
7. Watermelon Smash
Olmeca Silver, Limoncello, syrop arbuzowy, ginger beer
8. Hurricane
Bacardi Carta Blanca, Bacardi Carta Oro, puree z marakui, grenadyna,
sok ananasowy, sok pomarańczowy, sok z cytryny
9. Fresh Gin Grapefruit
Bombay Sapphire, grejpfrut, tonic, cukier trzcinowy, rozmaryn.
10. Pink Violette Sour
Beefeater Pink, Passoa, syrop fiołkowy, sok z cytryny, białko.
11. Blackjack
Bacardi Carta Negra, Angostura, sok z limonki, syrop arbuzowy, Sprite.
Piwa beczkowe 0,4 L
Żywiec
Żywiec CIEMNE
Żywiec BIAŁE
Żywiec IPA
Namysłów Pils
Shandy (Żywiec+Sprite)
Piwa butelkowe 0,5 L
Żywiec 0%
Żywiec BIAŁE 0%
Heineken 0%
Żywiec Smakowy 0%
Heineken
Paulaner Weissbier
Żywiec PORTER
Desperados 0,4 L
Deska degustacyjna (3×0,2 L) Żywiec
wybranych 3 smaków piwa ŻYWIEC: BIAŁE, CIEMNE, IPA
Polski alkohol rzemieślniczy 40 ml
Klasztorna BIMBER 40%
Bogaty w aromaty owoców starych odmian polskich jabłoni.
Klasztorna ŚLIWKOWA 40%
Bogaty w aromaty starych odmian polskich, soczystych śliwek.
Klasztorna ZIEMNIAK 40%
Produkowana z najszlachetniejszego ze spirytusów, jakim jest destylat ziemniaczany, dzięki czemu nabiegra gładkiego i głębokiego kremowego smaku. Charakteryzuje się delikatnym, lekko słodkim aromatem o długim i ciepłym finiszu.
Klasztorna WIŚNIÓWKA 40%
Klasztorna PIGWA 30%
Klasztorna CYTRYNÓWKA 30%
Klasztorna ABSYNT 70%
DESKA DEGUSTACYJNA (3×20 ml) Klasztorna
wybranych 3 smaków polskiego alkoholu rzemieślniczego KLASZTORNA
nie dotyczy Klasztorna ABSYNT 70%
Wódki czyste i gatunkowe 40 ml
Finlandia
Mango / Grapefruit / Lime / Coconut / Cranberry / Raspberry
Żubrówka Czarna
Żubrówka Bison Grass
J.A. Baczewski (gluten free)
Belvedere
Ostoya
Żołądkowa Gorzka
Tradycyjna / Czarna Wiśnia / Figa
Śliwowica 70%
Tradycyjna / Czarna Wiśnia / Figa
Piwa rzemieślnicze 0,5 L
HIRSCHBERGER-JELENIA GÓRA
Lager
Apa
Ipa
Pils
Malina
Miodowe (sezonowo)
Ciemne
Cydr Sadowski
1. Cydr Jabłkowy
2. Cydr Gruszkowy
Regionalne alkohole rzemieślnicze 40 ml
STANISZÓWKA (Echt Stonsdorfer)
Historia likieru rozpoczęła się w 1801 roku w Staniszowie (niem. Stonsdorf), gdzie do tej pory jest produkowany. Zawiera m.in. ok. 32% alkoholu, cukier, macerat z mieszanki górskich ziół (melisa, mięta pieprzowa, rumianek), sok z leśnych jagód. Echt Stonsdorfer ma unikalny profil smakowy, który łączy słodycz z delikatną goryczką. Pierwsze nuty, które odczuwa się po spożyciu, to mięta i rumianek. Po kilku chwilach pojawiają się dodatkowe niuanse melisy i subtelnego pieprzu. Całość kończy się miłym, chłodzącym posmakiem.
Shoty
Pieszczoryjek
Gorzka Żołądkowa z figą, limonka
Pink Floyd 4 szt.
Kraken, Bols Raspberry, sok z cytryny, syrop hibiskus.
Daydream in Blue 4 szt.
Olmeca Silver, Bols Elderflour, sok z limonki,
syrop curacao, syrop hibiskus
Single Malt Whisky 20 ml
Macallan 15 YO
Dalmore 12 YO
Lagavulin 16 YO
Glenmorangie Quinta Ruban 14 YO
Glenfiddich 18 YO
Glenfiddich 15 YO
Glenfiddich 12 YO
The Balvenie 12 YO
Chita Suntory Whisky
Ardbeg 10 YO
Laphroaig 10 YO
Ledaig Rioja 10 YO
Highland Park 12 YO
Caol Ila 12 YO
Sexton Irish Single Malt
Whisky & Whiskey 40 ml
Tullamore D.E.W.
Tullamore D.E.W. 12 YO
Jameson
Monkey Shoulder
The Famous Grouse
Grant’s Triple Wood
Johnnie Walker Black Label
Chivas Regal 12 YO
Gentleman Jack
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s Rye
Jack Daniel’s Fire
Jack Daniel’s Honey
Jack Daniel’s Apple
Bourbon 40 ml
Woodford Reserve
Wild Turkey 101
Maker’s Mark
Tequila & Mezcal 40 ml
Herradura Reposado
Herradura Plata
El Jimador Reposado
El Jimador Blanco
Olmeca Gold
Olmeca Silver
Ojo De Tigre Mezcal
Brandy 40 ml
Cardenal Mendoza
Torres 15 YO Solera Reserva
Metaxa 5*
Koniak 20 ml
Remy Martin VSOP
Hennessy VS
Rum 40 ml
Don Papa Masskara
Don Papa Baroko
Plantation Pineapple
Canerock Jamaica
Kraken
Bacardi Carta Negra
Bacardi Carta Oro
Bacardi Carta Blanca
Bacardi Razz
Gin 40 ml
Hendrick’s Orbium
Hendrick’s Flora Adora
Hendrick’s Grand Cabaret
Hendrick’s
Monkey 47
Bombay Sapphire
Beefeater PINK
Tanqueray
Likier 40 ml
Disaronno
Midori
Cointreau
Sambuca
Passoa
Jägermeister
Kahlua
Bailey’s
Malibu
Archer’s Peach
Bols
Limoncello
Vermouth & Aperitif
Martini
Bianco, Rosso
Campari
Lillet Blanc
Aperol
Alkohole na butelki 30% taniej
Klasztorna
Bimber, Rzemieślnicza Śliwkowa, 0,5 L 136,00
Ziemniak, Wiśniówka, Pigwa, Cytrynówka
Żołądkowa Gorzka
Ostoya
Finlandia
Baczewski (gluten free)
Żubrówka Czarna
(trzykrotnie filtrowana przez węgiel drzewny z białowieskich dębów)
Tullamore D.E.W.
(trzykrotnie filtrowana przez węgiel drzewny z białowieskich dębów)
Jack Daniel’s
(trzykrotnie filtrowana przez węgiel drzewny z białowieskich dębów)
Pozostałe alkohole na butelki 20% taniej / nie dotyczy WIN
Wina
WINO BIAŁE REGIONALNE
Solaris
Winnica Kindler z Krainy Wygasłych Wulkanów Pogórza Kaczawskiego
Białe wino wytrawne z polskiej winnicy Kindler. Mineralne wino z wyselekcjonowanych gron o słomkowej barwie i wyczuwalnym aromacie świeżych cytrusów oraz owoców pestkowych. Wino idealne na upalne dni, a także do dań lekkich. Sprawdzi się świetnie również jako aperitif.
125 ml – 23,50 PLN
WINA BIAŁE
Bosco Del Merlo Pinot Grigio Tudajo
Veneto, Pinot Grigio
Wyborny Pinot Grigio o barwie słomkowej z dymnymi refleksjami. Intensywny aromat kwiatów akacji i gałki muszkatołowej. Wino wytrawne o świeżym i mineralnym smaku. Idealnie łączy się z potrawami rybnymi.
125 ml – 21,00 PLN
Anselmann Riesling
Palatynat, Riesling
Wino o radosnej, żółtej barwie z zielonymi refleksami. W nosie eleganckie i owocowe, o aromatach przywodzących na myśl cytrusy, brzoskwinie, morele i chrupiące zielone jabłka. Na podniebieniu młode i odświeżające, o subtelnym owocowym smaku i długim, czystym finiszu.
125 ml – 21,00 PLN
Iveriuli Alazani Valley
Kakheti, Rkatsiteli
Białe wino gruzińskie, półsłodkie, o połyskliwym kolorze złota, mocno zaakcentowanych nutach suszonych owoców, zwłaszcza kandyzowanych cytrusów.
125 ml – 18,00 PLN
WINA CZERWONE
Ramón Bilbao Crianza Rioja
DOCa Rioja, Tempranillo
Wino wytrawne o wyraźnie owocowych aromatach harmonijnie połączonych z subtelnymi nutami wanilii i pieprzu. W ustach delikatne, krągłe i świeże, o długim, lekko przyprawowym posmaku.
125 ml – 22,00 PLN
Imprint Primitivo
Pulgia, Primitivo
Wino niezwykle osobiste. Mark Shannon twórca tego wina, inspirowany rozmyślaniami swojej żony, postanowił zamknąć w butelce osobowość. Stworzył wino, które sam opisuje jako „duże i śmiałe” i gotowe Was mocno objąć oraz obdarzyć uśmiechem.
Jest aksamitne i delikatne, z subtelnym długim finiszem i jedynie muśnięciem słodyczy.
125 ml – 22,00 PLN
Montepulciano D’Abruzzo
Bolognano, Montepulciano
Zaskakujące Montepulciano, leciutkie, świetnie zrównoważone, chciałoby się rzec eleganckie, co jest dla szczepu i apelacji dosyć niezwykłe.
Sporo wiśni, jagód, porzeczki, bardzo delikatna taninia, lekkie akcenty beczkowej pieprzności.
125 ml – 21,00 PLN
Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon
Maipo Valley, Cabernet Sauvignon
Ventisquero Reserva jest przykładem wina z Chile, które zostało wykonane w oparciu od dwa szczepy Cabernet Sauvignon oraz Syrah. Najpierw, przez 10 miesięcy dojrzewa w stalowych kadziach, następnie jest przelewane do dębowych beczek.
Kolor jest ciemny i głęboki z fioletowymi refleksami. W aromacie przoduje dojrzała śliwka, wanilia i świeży tytoń.
125 ml – 21,00 PLN
Alazani Valley
Kakheti, Tbilvino
Wino gruzińskie, półsłodkie, które powstało ze szczepu Rkatsiteli. W ustach słodycz nie jest przytłaczająca, na dodatek dostajemy bogactwo aromatów i barwę głębokiej czerwieni.
Miękka tanina i niska kwasowość. Dla wielbicieli słodyczy będzie jak znalazł.
125 ml – 18,00 PLN
WINA DESEROWE
Pellegrino Moscato
Sicilia, Moscato
Świetne białe wino likierowe, pochodzące z Sycylii, a wykonane ze szczepu Moscato di Alessandria. Wysoki poziom alkoholu, złocisty kolor i aromat migdałów z nutami waniliowymi — te cechy sprawiają, że jest idealnym deserem samym w sobie.
Fonseca Porto Ruby
Duro Valley, Touriga Nacional
Słodkie wino wzmacniane o głębokiej, rubinowej barwie i świeżym, żywym nosie emanującym aromatami czereśni i czarnych porzeczek. Na podniebieniu pełne i krągłe, o mocnych, ale dobrze zintegrowanych taninach i bogatym, długim, owocowym zakończeniu.
WINA DOMU
BIAŁE, półwytrawne
O pięknej, słomkowej barwie. W smaku i aromacie są wyczuwalne dojrzałe brzoskwinie i banany.
125 ml – 14,00 PLN
CZERWONE, półwytrawne
Produkowane wyłącznie z wyselekcjonowanych winogron. Posiada głęboką, rubinową barwę.
Zachwyca aromatami czarnej porzeczki, śliwek i jagód.
125 ml – 14,00 PLN
Szampany / Wina musujące
Moet & Chandon Brut Imperial
Champagne, Pinot Noir i Chardonnay
To wino musujące uosabia niepowtarzany styl oraz odzwierciedla różnorodność i komplementarność trzech szczepów: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay. Kolor szampana jest słomkowy z zielonymi refleksami. Na podniebieniu wyczuwamy intensywne zielone jabłuszka i owoce cytrusowe ze świeżymi nutami mineralnymi i białych kwiatów.
Perlino Prosecco
D.O.C.
Prawdziwa klasyka i elegancja. Posiada piękny, słomkowy kolor. W ustach harmonijne, pełne i gładkie, z przyjemnym posmakiem. Doskonałe do degustacji samodzielne lub w duecie z jedzeniem.
125 ml – 17,00 PLN
Cygara
Montecristo No. 5
MOC CYGARA: średnia do pełnej. CZAS PALENIA: 35 min
No. 5 to nieduże cygaro o średniej mocy z klasycznej serii kubańskiej marki cygar. Dym wypełniony aromatami kwiatowymi i drzewa cedrowego. Krótka, ale intensywna przyjemność w trakcie degustacji. Idealne do zabrania ze sobą w podróż. Polecane z Plantation Barbados XO.
Vegueros Mañanitas
MOC CYGARA: pełna. CZAS PALENIA: 25 min
Vegueros Mañanitas (z hiszp. poranki) zostało wydane przez Habanos w 2014 r. Cygaro w dość oryginalnym formacie Petit Piramide, produkowane w samym sercu prowincji Pinar del Rio w fabryce Francisco Donatien. Bardzo charakterystyczne dla tych cygar roślinne aromaty sprawiły, że jedna z najmłodszych marek Habanos zyskała dużą rzeszę fanów.
Partagas Mille Fleurs
MOC CYGARA: pełna. CZAS PALENIA: 40 min
Cygaro prezentuje klasyczne smaki marki Partagas w nieco lżejszym wydaniu. Dym pełen jest drzewnych i pikantnych aromatów.
Cygaretki
Cohiba Club White
MOC CYGARETKI: łagodna do średniej.
Wyprodukowane z najlepszego oraz najbardziej dojrzałego kubańskiego tytoniu. Niezrównany smak i mocny drzewny aromat wprowadza palacza w prawdziwe smaki kubańskich cygar, idealne dla tych, którzy nie mają czasu na zapalenie cygara w większym formacie.