Laphroaig PX Cask - ukryte nuty sherry

laphroaig_px_cask1

Laphroaig PX CASK jest tą whisky, której nie da się pomylić z żadną inną.

Laphroig PX Cask zadebiutował w 2011 roku, zastępując wersję Triple Wood w sieci Travel Retail. W procesie maturacji tej whisky biorą udział trzy rodzaje beczek: tradycyjne po burbonie, 125 litrowe Quarter Casks oraz na koniec po słodkim sherry Pedro Ximenez nadające tej wyjątkowej whisky silne nuty sherry.

Aromat: w pierwszym rzędzie torf, ale nie obezwładniający, dym, popiół, wygasłe ognisko, wszystko to utrzymane w słodkim klimacie, dalej coś cukierkowego – toffi, marcepan, a nawet kwiatowego, owoce – słodka dojrzała brzoskwinia, przejrzała nektarynka, czereśnie, daktyle – ładnie, woda wyzwala świeże tony, ale łagodzi wpływ sherry,

Smak: tu też zaczyna się od torfu i dymu, jest też pieprzny i trochę rozgrzewający, dojrzałe słodkie owoce: śliwka, morela, są też figi, potem pojawia się sporo dębu i dotyk soli, woda osłabia wpływ sherry, natomiast wzmacnia wrażenia z degustacji klasycznego Laphroaiga, nieco anyżku i gałki muszkatołowej.

Finisz: całkiem długi, korzenny, torfowy, silne nuty sherry

Zachęcamy do spróbowania!

laphroig